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 우유는 젖소의 젖이에요. 새끼인 송아지를 낳고 약 10개월 동안 5t(톤)의 젖이 나 옵니다. 사람은 출산을 하고 약 2년 동안 모유가 나오는데, 그보다 짧지요. 젖이 한 번 나오는 기간은 짧지만, 젖소는 우유를 평생 만들어 낼 수 있어요. 이유가 무엇일까요?